7
Sardinas al horno
3
(8)
35 min
0 kcal
Corellia
Preparación de la receta
1
En una sartén añade aceite, cebolla, pimiento y el tomate pelado a fuego fuerte.
2
Mientras se prepara el sofrito pon el horno a calentar arriba y abajo a 190 grados. También pica el ajo y el perejil
3
Limpia las sardinas. Quítales la cabeza y la espina.
4
Cuando el sofrito esté hecho, ponlo en una fuente de horno, las sardinas abiertas y hacia abajo.
5
Pon la sal, y la picada de ajo y perejil
6
Introduce en el horno. Si quieres incorpora unas rodajas de limón (opcional)
7
Emplata y sirve.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Sardina
600 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
15 gramos (aprox. 3 puñados)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Sardina
600 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
15 gramos (aprox. 3 puñados)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
1
En una sartén añade aceite, cebolla, pimiento y el tomate pelado a fuego fuerte.
2
Mientras se prepara el sofrito pon el horno a calentar arriba y abajo a 190 grados. También pica el ajo y el perejil
3
Limpia las sardinas. Quítales la cabeza y la espina.
4
Cuando el sofrito esté hecho, ponlo en una fuente de horno, las sardinas abiertas y hacia abajo.
5
Pon la sal, y la picada de ajo y perejil
6
Introduce en el horno. Si quieres incorpora unas rodajas de limón (opcional)
7
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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