Pudding de chia

Mezclar el vaso de bebida de avena con la chia. Lo hago por la noche y la dejo reposar toda la noche.

Con el kiwi hago una “mermelada “ casera. Lo corto en trocitos y lo pongo en una ollita, con un poco de agua. Lo cuezo unos 20 minutos y luego lo trituro.

Por la mañana montó mi vasito: una capa de quinoa hinchada, el pudding de chia, una capa de mi “mermelada “ casera de kiwis y unas nueces percanas para adornar.