41
🍊Tartar de salmón, naranja y guacamole🥑
5
(48)
15 min
0 kcal
elika86
Preparación de la receta
1
Corta el salmón en taquitos sin piel ni espinas (yo suelo usar lomos congelado, si es fresco congelar antes 24 horas)
2
Pelar y cortar la naranja en taquitos echar en un bol junto con el salmón. Salpimentar al gusto, añadir la salsa de soja y el eneldo y dejar reposar en la nevera unos 15 minutos.
3
Por otro lado aplastar el aguacate con un tenedor, salpimentar y añadir la cebolla.
4
Para montar el tartar es mas facil con un aro, se coloca una base de guacamole de 1 cm aproximadamente y después la mezcla de salmón y naranja presionando ligeramente, retirar el aro y servir.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta el salmón en taquitos sin piel ni espinas (yo suelo usar lomos congelado, si es fresco congelar antes 24 horas)
2
Pelar y cortar la naranja en taquitos echar en un bol junto con el salmón. Salpimentar al gusto, añadir la salsa de soja y el eneldo y dejar reposar en la nevera unos 15 minutos.
3
Por otro lado aplastar el aguacate con un tenedor, salpimentar y añadir la cebolla.
4
Para montar el tartar es mas facil con un aro, se coloca una base de guacamole de 1 cm aproximadamente y después la mezcla de salmón y naranja presionando ligeramente, retirar el aro y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Asiático
Cena
Rápido
Pescado y marisco
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...