481
Coliflor gratinada 🥬🍅🧀
5
(489)
45 min
0 kcal
enredandoenlacocina
Preparación de la receta
1
Partimos, lavamos y cocemos la coliflor durante 10 o 15 minutos y reservamos.
2
En un cazo calentamos la leche a fuego medio sin que llegue a hervir, añadimos el queso crema y mezclamos bien hasta que se integre.
3
Escurrimos la coliflor y la colocamos en una fuente apta para horno, añadimos por encima la crema que hicimos en el paso anterior.
4
Partimos a la mitad los tomates cherry y los añadimos a la fuente junto con un puñado de espinacas.
5
Agregamos el queso rallado por encima y horneamos durante 15 minutos a 180° con calor arriba y abajo. Finalmente gratinamos 5' más y listo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Partimos, lavamos y cocemos la coliflor durante 10 o 15 minutos y reservamos.
2
En un cazo calentamos la leche a fuego medio sin que llegue a hervir, añadimos el queso crema y mezclamos bien hasta que se integre.
3
Escurrimos la coliflor y la colocamos en una fuente apta para horno, añadimos por encima la crema que hicimos en el paso anterior.
4
Partimos a la mitad los tomates cherry y los añadimos a la fuente junto con un puñado de espinacas.
5
Agregamos el queso rallado por encima y horneamos durante 15 minutos a 180° con calor arriba y abajo. Finalmente gratinamos 5' más y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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