![Guiso de pollo](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FDXIhFbxXkyTJmbGx8HA9%2Fmain.jpg?alt=media&token=91942803-a436-4062-97cb-d1179153b2a6)
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20
Guiso de pollo
3
(21)
50 min
0 kcal
Preparación
1
Cortar las verduras y sazonar el pollo con ajo, sal, pimienta y hierbas provenzales.
![Guiso de polloStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FDXIhFbxXkyTJmbGx8HA9%2Fstep_0.jpg?alt=media&token=79ffb705-7805-445b-a74c-19bc9cbc7b51)
2
Dorar el ajo y los muslos de pollo en la cazuela donde vayamos hacer el guiso.
![Guiso de polloStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FDXIhFbxXkyTJmbGx8HA9%2Fstep_1.jpg?alt=media&token=94050a3c-45e6-48dc-99da-7df654122397)
3
Sacar el pollo y dorar todas la verduras durante 5 min. .
4
Después echar las patatas chascadas (cortar la patata haciendo palanca con el cuchillo no hacer cortes precisos), el pollo y sal. Cubrir todo con caldo de verduras y 2 cdtas de cúrcuma para que le dé color. También se le puede echar tomate triturado.
5
Cocinar hasta que las patatas se deshagan. Yo lo hago a fuego fuerte 10 min . Después le pongo la tapa y lo pongo a fuego medio (tiene que seguir hirviendo) y lo dejo 20 min más. Me gustan las patatas muy hechas. Y LISTO!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
![Caldo de verduras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000392%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=d694844c-f311-4fac-9e8b-30b5fcc72b84)
Caldo de verduras
330 gramos
![Patata](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000082.jpeg?alt=media&token=3aa59b66-fc81-45ab-8ced-ac5bbdc2dc2f)
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
![Muslo de pollo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000095.jpeg?alt=media&token=7a942fb0-f4f9-492b-a886-1aef8cc03a21)
Muslo de pollo
150 gramos (aprox. 6 unidades)
![Pimiento rojo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000073%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=3a3e290c-6285-4790-be5a-3e20a3412d97)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. ½ unidades)
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000061.jpeg?alt=media&token=65353994-4863-47df-b0d0-f75a59c999dd)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
![Puerro](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000064.jpeg?alt=media&token=7e74049a-56b2-4e98-985c-be6ebb6c0587)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
![Caldo de verduras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000392%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=d694844c-f311-4fac-9e8b-30b5fcc72b84)
Caldo de verduras
330 gramos
![Patata](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000082.jpeg?alt=media&token=3aa59b66-fc81-45ab-8ced-ac5bbdc2dc2f)
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
![Muslo de pollo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000095.jpeg?alt=media&token=7a942fb0-f4f9-492b-a886-1aef8cc03a21)
Muslo de pollo
150 gramos (aprox. 6 unidades)
![Pimiento rojo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000073%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=3a3e290c-6285-4790-be5a-3e20a3412d97)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. ½ unidades)
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000061.jpeg?alt=media&token=65353994-4863-47df-b0d0-f75a59c999dd)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
![Puerro](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000064.jpeg?alt=media&token=7e74049a-56b2-4e98-985c-be6ebb6c0587)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Preparación
1
Cortar las verduras y sazonar el pollo con ajo, sal, pimienta y hierbas provenzales.
![Guiso de polloStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FDXIhFbxXkyTJmbGx8HA9%2Fstep_0.jpg?alt=media&token=79ffb705-7805-445b-a74c-19bc9cbc7b51)
2
Dorar el ajo y los muslos de pollo en la cazuela donde vayamos hacer el guiso.
![Guiso de polloStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FDXIhFbxXkyTJmbGx8HA9%2Fstep_1.jpg?alt=media&token=94050a3c-45e6-48dc-99da-7df654122397)
3
Sacar el pollo y dorar todas la verduras durante 5 min. .
4
Después echar las patatas chascadas (cortar la patata haciendo palanca con el cuchillo no hacer cortes precisos), el pollo y sal. Cubrir todo con caldo de verduras y 2 cdtas de cúrcuma para que le dé color. También se le puede echar tomate triturado.
5
Cocinar hasta que las patatas se deshagan. Yo lo hago a fuego fuerte 10 min . Después le pongo la tapa y lo pongo a fuego medio (tiene que seguir hirviendo) y lo dejo 20 min más. Me gustan las patatas muy hechas. Y LISTO!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
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Grasas saturadas
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Por 100g
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