Guiso de pollo
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Guiso de pollo

3

(21)

50 min

0 kcal

sabela_ascariz
sabela_ascariz

Preparación

1

Cortar las verduras y sazonar el pollo con ajo, sal, pimienta y hierbas provenzales.

Guiso de polloStep 0

2

Dorar el ajo y los muslos de pollo en la cazuela donde vayamos hacer el guiso.

Guiso de polloStep 0

3

Sacar el pollo y dorar todas la verduras durante 5 min. .

4

Después echar las patatas chascadas (cortar la patata haciendo palanca con el cuchillo no hacer cortes precisos), el pollo y sal. Cubrir todo con caldo de verduras y 2 cdtas de cúrcuma para que le dé color. También se le puede echar tomate triturado.

5

Cocinar hasta que las patatas se deshagan. Yo lo hago a fuego fuerte 10 min . Después le pongo la tapa y lo pongo a fuego medio (tiene que seguir hirviendo) y lo dejo 20 min más. Me gustan las patatas muy hechas. Y LISTO!!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortar las verduras y sazonar el pollo con ajo, sal, pimienta y hierbas provenzales.

Guiso de polloStep 0

2

Dorar el ajo y los muslos de pollo en la cazuela donde vayamos hacer el guiso.

Guiso de polloStep 0

3

Sacar el pollo y dorar todas la verduras durante 5 min. .

4

Después echar las patatas chascadas (cortar la patata haciendo palanca con el cuchillo no hacer cortes precisos), el pollo y sal. Cubrir todo con caldo de verduras y 2 cdtas de cúrcuma para que le dé color. También se le puede echar tomate triturado.

5

Cocinar hasta que las patatas se deshagan. Yo lo hago a fuego fuerte 10 min . Después le pongo la tapa y lo pongo a fuego medio (tiene que seguir hirviendo) y lo dejo 20 min más. Me gustan las patatas muy hechas. Y LISTO!!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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