26
PIZZA CARBONARA
5
(28)
35 min
0 kcal
Andriuu94
Preparación de la receta
1
Primero hacemos la masa integral (la receta la tengo puesta en mi perfil en la pizza margarita)
2
Yo siempre hago la masa unos minutos en el horno y mientras hago la carbonara.
3
Para hacer la carbonara, picamos media cebolla grande y sofreímos en una sartén con AOVE. Cuando casi esté echamos los champiñones cortados y escurridos. Y a los minutos añadimos el jamón.
4
Una vez que esté bien hecho añadimos la nata, yo cuando la hice use nata para montar que tenía abierta pero se puede hacer también con nata liquida. Mezclar con un poco de leche y dejar cocinar unos minutos.
5
Añadir un puñado de queso parmesano rallado. A mi me encanta con muchas especies: ajo en polvo, pimienta, cúrcuma, orégano, tomillo, hierbas provenzales, nuez moscada...
6
Añadimos la salsa a la pizza y rallamos más queso parmesano por encima metemos en el horno a 180° durante unos 15/20 min y lista!!! 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Primero hacemos la masa integral (la receta la tengo puesta en mi perfil en la pizza margarita)
2
Yo siempre hago la masa unos minutos en el horno y mientras hago la carbonara.
3
Para hacer la carbonara, picamos media cebolla grande y sofreímos en una sartén con AOVE. Cuando casi esté echamos los champiñones cortados y escurridos. Y a los minutos añadimos el jamón.
4
Una vez que esté bien hecho añadimos la nata, yo cuando la hice use nata para montar que tenía abierta pero se puede hacer también con nata liquida. Mezclar con un poco de leche y dejar cocinar unos minutos.
5
Añadir un puñado de queso parmesano rallado. A mi me encanta con muchas especies: ajo en polvo, pimienta, cúrcuma, orégano, tomillo, hierbas provenzales, nuez moscada...
6
Añadimos la salsa a la pizza y rallamos más queso parmesano por encima metemos en el horno a 180° durante unos 15/20 min y lista!!! 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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