18
Coliflor gratinada 🥦🧀
3
(19)
30 min
0 kcal
ahela
Preparación de la receta
1
Cocer la coliflor 12 minutos en un cazo ó 2 minutos en la olla rápida.
2
Mientras tanto, pasar por la plancha los ajos y la cebolla.
3
En un cazo añadir toda la harina, e ir añadiendo poco a poco la leche y removiendo sin parar hasta que se quede con el espesor que deseamos.
4
Mientras se hace la bechamel, añadimos los ajos y cebolla, sésamo, nuez moscada y sal.
5
En un recipiente apto para horno, en el siguiente orden: - Coliflor - Bechamel - Queso mozzarella radado
6
Hornear a 200° con la resistencia de arriba, colocar la bandeja bien alta.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocer la coliflor 12 minutos en un cazo ó 2 minutos en la olla rápida.
2
Mientras tanto, pasar por la plancha los ajos y la cebolla.
3
En un cazo añadir toda la harina, e ir añadiendo poco a poco la leche y removiendo sin parar hasta que se quede con el espesor que deseamos.
4
Mientras se hace la bechamel, añadimos los ajos y cebolla, sésamo, nuez moscada y sal.
5
En un recipiente apto para horno, en el siguiente orden: - Coliflor - Bechamel - Queso mozzarella radado
6
Hornear a 200° con la resistencia de arriba, colocar la bandeja bien alta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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