19
Crema de calabaza
3
(20)
40 min
0 kcal
Elrecetarioderosi
Preparación de la receta
1
Sofreír el puerro, la zanahoria, el curry y en aceite durante unos cinco minutos
2
Añadir la calabaza y rehogar unos 10 min.
3
Añadir el agua, la sal y la pimienta y cocinar a fuego medio unos 15min.
4
Añadir la leche evaporada (podría ser Nata ecológica 35% o caldo de pollo/verduras) pero quedará menos cremoso
5
Triturar bien y ¡listo!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Sofreír el puerro, la zanahoria, el curry y en aceite durante unos cinco minutos
2
Añadir la calabaza y rehogar unos 10 min.
3
Añadir el agua, la sal y la pimienta y cocinar a fuego medio unos 15min.
4
Añadir la leche evaporada (podría ser Nata ecológica 35% o caldo de pollo/verduras) pero quedará menos cremoso
5
Triturar bien y ¡listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegetariano
Aprovechamiento
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