0
Berenjena rellena freidora aire
3
(1)
30 min
0 kcal
oArgibay
Preparación de la receta
1
Precalentar la freidora a 180 ° 4 minutos
2
Lavar y partir por la mitad la berenjena. Hacerle unos cortes en diagonal y untarla con ajo rallado y un poquito de aceite y sal. Meterla en la freidora a 180° durante 15 minutos
3
Lavamos y picamos el pimiento y la cebolla. Cuando la berenjena esté lista , la vaciamos y picamos la carne.
4
En un sartén con un poco de aceite sofreímos la cebolla y pimiento durante 5 minutos. Agregamos la berenjena picada y cogimos 5 minutos más. Por último añadimos el atún y el tomates y cocinamos todo junto 10 minutos.
5
Rellenar la berenjena y a disfrutar
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Precalentar la freidora a 180 ° 4 minutos
2
Lavar y partir por la mitad la berenjena. Hacerle unos cortes en diagonal y untarla con ajo rallado y un poquito de aceite y sal. Meterla en la freidora a 180° durante 15 minutos
3
Lavamos y picamos el pimiento y la cebolla. Cuando la berenjena esté lista , la vaciamos y picamos la carne.
4
En un sartén con un poco de aceite sofreímos la cebolla y pimiento durante 5 minutos. Agregamos la berenjena picada y cogimos 5 minutos más. Por último añadimos el atún y el tomates y cocinamos todo junto 10 minutos.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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