Gofre de manzana y algarroba

Se pone todo en la batidora, la manzana troceada, y se tritura. La sal y bicarbonato es una pizca de nada. Y la leche se pone si quedó muy espeso, si no no.

Se calienta la gofrera y se pone la masa y se deja hacer.

Se trocea fruta al gusto. Se pone yogurt de coco en la base, la fruta por encima y crema de frutos secos para decorar.