14
Lentejas a la sarten con curry y huevo
5
(16)
25 min
0 kcal
albiastur
Preparación de la receta
1
Escurrir la lentejas, lavar bien y reservar.
2
En un sartén con el AOVE, pasar las verduras, cuando vayan estando blanditas, añadir los champiñones. Dejar que se hagan.
3
Juntar la lentejas, remover y añadir las especias al gusto. Removemos, dejamos un par de minutos y listo!!
4
El huevo, cocido al gusto, yo 5 minutos 😃
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
150 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
150 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Escurrir la lentejas, lavar bien y reservar.
2
En un sartén con el AOVE, pasar las verduras, cuando vayan estando blanditas, añadir los champiñones. Dejar que se hagan.
3
Juntar la lentejas, remover y añadir las especias al gusto. Removemos, dejamos un par de minutos y listo!!
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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