Pizza jamón y queso

Para hacer la masa mezclamos la harina con 100 ml de agua hasta que estén casados. Añadir una pizca de sal y un chorrito de aceite. Cuando este toda compacta añadir 150 ml de agua y amasar hasta tener una bola compacta. Deja reposar 2 horas.

Extender la masa del tamaño que queramos. Poner una capa de tomate de medio dedo (o al gusto), el queso rallado y el jamón.

Por último, añadir una pizca de orégano o de la especia que más nos guste. Meter al horno (precalentado 200 grados) durante unos 20 minutos.