Combina el poder de la nutrición y el entrenamiento con 30€ de descuento para empezar 💪
188
Pulled pork con huevo poché
5
(191)
25 min
0 kcal
Albitrips
Preparación de la receta
1
Lavar las patatas e introducirlas en el microondas durante 12 minutos aproximadamente. También las podéis cocer durante 15 minutos en agua hirviendo.
2
En un bol, tritura las patatas. Lo podéis hacer con un tenedor, machacador de patatas o pasapuré.
3
En el mismo bol, añadir la mantequilla para que se derrita con el calor.
4
Por último, incorporar y remover la leche previamente calentada poco a poco hasta conseguir la textura deseada.
5
Para el pulled pork lo podéis encontrar en Casa Ametller o tenéis una receta con el paso a paso de la carne mechada en mi perfil.
6
Para el huevo poché es tan sencillo como hervir el huevo 4-6 minutos para que quede la yema líquida.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Secreto de cerdo
100 gramos (aprox. 1 ración)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Leche semidesnatada de vaca
20 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Secreto de cerdo
100 gramos (aprox. 1 ración)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Leche semidesnatada de vaca
20 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar las patatas e introducirlas en el microondas durante 12 minutos aproximadamente. También las podéis cocer durante 15 minutos en agua hirviendo.
2
En un bol, tritura las patatas. Lo podéis hacer con un tenedor, machacador de patatas o pasapuré.
3
En el mismo bol, añadir la mantequilla para que se derrita con el calor.
4
Por último, incorporar y remover la leche previamente calentada poco a poco hasta conseguir la textura deseada.
5
Para el pulled pork lo podéis encontrar en Casa Ametller o tenéis una receta con el paso a paso de la carne mechada en mi perfil.
6
Para el huevo poché es tan sencillo como hervir el huevo 4-6 minutos para que quede la yema líquida.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Lácteos
Tupper
Carne
Sin gluten
Todas
Comidas
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...