Pulled pork con huevo poché
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Pulled pork con huevo poché

5

(182)

25 min

0 kcal

Albitrips
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Preparación

1

Lavar las patatas e introducirlas en el microondas durante 12 minutos aproximadamente. También las podéis cocer durante 15 minutos en agua hirviendo.

2

En un bol, tritura las patatas. Lo podéis hacer con un tenedor, machacador de patatas o pasapuré.

3

En el mismo bol, añadir la mantequilla para que se derrita con el calor.

4

Por último, incorporar y remover la leche previamente calentada poco a poco hasta conseguir la textura deseada.

5

Para el pulled pork lo podéis encontrar en Casa Ametller o tenéis una receta con el paso a paso de la carne mechada en mi perfil.

6

Para el huevo poché es tan sencillo como hervir el huevo 4-6 minutos para que quede la yema líquida.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar las patatas e introducirlas en el microondas durante 12 minutos aproximadamente. También las podéis cocer durante 15 minutos en agua hirviendo.

2

En un bol, tritura las patatas. Lo podéis hacer con un tenedor, machacador de patatas o pasapuré.

3

En el mismo bol, añadir la mantequilla para que se derrita con el calor.

4

Por último, incorporar y remover la leche previamente calentada poco a poco hasta conseguir la textura deseada.

5

Para el pulled pork lo podéis encontrar en Casa Ametller o tenéis una receta con el paso a paso de la carne mechada en mi perfil.

6

Para el huevo poché es tan sencillo como hervir el huevo 4-6 minutos para que quede la yema líquida.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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