14
Ñoquis con tomate cherry y espinacas
5
(16)
20 min
0 kcal
caroalbas
Preparación de la receta
1
Picamos un ajito y lo salteanos con aceite de oliva virgen extra. Le añadimos las espinacas y los tomatrs cherry. Para hacer las espinacas sin que usemos demasiado aceite, podemos echarle un chorrito de caldo de verduras. Cocemos por otro lado los ñoquis (de 3 a 5 minutos).
2
Una vez que las espinacas están cocidas, le echamos los ñoquis ya cocidos también. Salpimentamos y condimentamos un poquito de nuez moscada.
3
Por último, le echamos el queso crema y esperamos que se derrita un poco. Y ya estaría listo :)
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ñoquis
200 gramos (aprox. 2 raciones)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Caldo de verduras
50 gramos
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Queso de untar
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ñoquis
200 gramos (aprox. 2 raciones)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Caldo de verduras
50 gramos
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Queso de untar
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos un ajito y lo salteanos con aceite de oliva virgen extra. Le añadimos las espinacas y los tomatrs cherry. Para hacer las espinacas sin que usemos demasiado aceite, podemos echarle un chorrito de caldo de verduras. Cocemos por otro lado los ñoquis (de 3 a 5 minutos).
2
Una vez que las espinacas están cocidas, le echamos los ñoquis ya cocidos también. Salpimentamos y condimentamos un poquito de nuez moscada.
3
Por último, le echamos el queso crema y esperamos que se derrita un poco. Y ya estaría listo :)
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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