Gofres de platano

Coger ingredientes descritos, los plátanos suelo utilizar los que están maduros para aprovecharlos y no tirarlos

Poner en un recipiente, añadir todos los ingredientes y batir hasta que quede echa una masa. También se le puede añadir un poco de edulcorante para que sepa más dulce.

Vertir la masa en la gofrera

Dejar que se enfríe y si quieres añadirle algún complemento por encima como crema de cacahuete o algún sirope y a comer!