7
Marmitako
3
(8)
0 kcal
Natalia_Ruiz
Preparación de la receta
1
Hacemos el sofrito con 1 cucharadita dr AOVE, tomates, cebolla y ajo. Todo bien pochadito Lo trituro todo
2
Poner el sofrito con el vino de cocinar y añado el atún. Dejo que evapore el vino
3
Pelo y chasco las patatas, las zanahorias, los pimientos rojos a tiras. Pongo una cucharadita de sal
4
Cierro la olla a presión, y dejar cocinar 20 minutos
5
Cuando pueda abrirla, la dejo unos 10 minutos cocinando con la tapa quitada, para que se reduzca un poco.
6
Listo para comer
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Fumet natural de marisco y pescado
400 gramos
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
275 gramos
Atún
220 gramos
Pimiento rojo
130 gramos
Zanahoria
125 gramos
Cebolla
80 gramos
Vino tinto
75 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Fumet natural de marisco y pescado
400 gramos
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
275 gramos
Atún
220 gramos
Pimiento rojo
130 gramos
Zanahoria
125 gramos
Cebolla
80 gramos
Vino tinto
75 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacemos el sofrito con 1 cucharadita dr AOVE, tomates, cebolla y ajo. Todo bien pochadito Lo trituro todo
2
Poner el sofrito con el vino de cocinar y añado el atún. Dejo que evapore el vino
3
Pelo y chasco las patatas, las zanahorias, los pimientos rojos a tiras. Pongo una cucharadita de sal
4
Cierro la olla a presión, y dejar cocinar 20 minutos
5
Cuando pueda abrirla, la dejo unos 10 minutos cocinando con la tapa quitada, para que se reduzca un poco.
6
Listo para comer
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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