8
Ensalada patatas y alubias
3
(9)
95 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
🥔 Primero cocemos la patata entera con piel y reservamos. La podemos cocer el día de antes y reservar si queremos comer la ensalada al momento o conseguir almidón resistente.
2
Pelamos y cortamos la patata en cubitos. Cortamos la 🧅cebolla en juliana fina, los cherrys 🍅,y el pimiento y el tomate seco en trocitos chicos.
3
Escurrimos las alubias y enjuagamos.
4
En un bol, ponemos todos los ingredientes y mezclamos.
5
Aliñamos con sal y AOVE o con nuestro aliño preferido. Podemos añadir hierbabuena y zumo de lima para un toque más refrescante. 👌
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
🥔 Primero cocemos la patata entera con piel y reservamos. La podemos cocer el día de antes y reservar si queremos comer la ensalada al momento o conseguir almidón resistente.
2
Pelamos y cortamos la patata en cubitos. Cortamos la 🧅cebolla en juliana fina, los cherrys 🍅,y el pimiento y el tomate seco en trocitos chicos.
3
Escurrimos las alubias y enjuagamos.
4
En un bol, ponemos todos los ingredientes y mezclamos.
5
Aliñamos con sal y AOVE o con nuestro aliño preferido. Podemos añadir hierbabuena y zumo de lima para un toque más refrescante. 👌
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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