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Arroz con alcachofas, puerro y tomillo
3
(20)
50 min
0 kcal
una.col.rizada
Preparación de la receta
1
Sofreir el ajo, añadir el puerro y cocinar hasta que esté blandito.
2
Añadir las alcachofas previamente descongeladas en el microondas (yo les puse un chorrito de limón). Saltear 2 minutos y añadir el arroz.
3
A continuación, añadí un la misma medida de arroz pero de vino blanco y subí el fuego hasta que el vino se evaporó. Finalmente, incorporar 2 medidas y media de agua, sal, pimienta negra, tomillo y un chorrito de limón
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Vino blanco
330 gramos
Ajo
100 gramos
Alcachofa
100 gramos
Arroz integral
100 gramos
Limón
100 gramos
Puerro
100 gramos
Tomillo
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Vino blanco
330 gramos
Ajo
100 gramos
Alcachofa
100 gramos
Arroz integral
100 gramos
Limón
100 gramos
Puerro
100 gramos
Tomillo
100 gramos
1
Sofreir el ajo, añadir el puerro y cocinar hasta que esté blandito.
2
Añadir las alcachofas previamente descongeladas en el microondas (yo les puse un chorrito de limón). Saltear 2 minutos y añadir el arroz.
3
A continuación, añadí un la misma medida de arroz pero de vino blanco y subí el fuego hasta que el vino se evaporó. Finalmente, incorporar 2 medidas y media de agua, sal, pimienta negra, tomillo y un chorrito de limón
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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