Tortitas de plátano protéicas 💪🏽🍌

Añadimos todos los ingredientes en un vaso de batidora o un procesador de alimentos y batimos/procesamos hasta obtener una masa homogénea.

Ponemos a calentar una sartén antiadherente con un poco de aceite y cuando esté caliente empezamos a echar masa de tortitas. Cuando veamos que los bordes van cogiendo consistencia damos la vuelta y cocinamos por el otro lado.