Macarrones con brócoli al ajillo.

Cocer la pasta y el brócoli.

Picar los ajos ( a mí me gusta con bastante ) y sofreír con aceite de oliva virgen extra . Cuando los ajos empiecen a bailar, añadimos el brócoli cocido y saltemos algunos minutos.

Añadimos la pasta cocida, la sal, y el curry(opcional). Lo salteamos todo.

Lo servimos en un plato y le rayamos un poco de queso ( el que más te guste).

Si queremos variar un poco la receta, en el paso 2 podemos añadir un poco de salmón desmigado.