3
Crema de calabaza
3
(4)
40 min
0 kcal
Joy6
Preparación de la receta
1
Sofreír la cebolla, ajo y pimientos
2
Una vez sofrito, en una olla ponemos la calabaza, zanahoria y papas junto con el sofrito
3
Añadir agua y dejar cocer hasta que las verduras estén blandas.
4
Añade la sal y el pimentón dulce
5
Utiliza una batidora de inmersión para mezclar todo hasta que tengas una sopa cremosa.
6
Servir con pequeños tacos de queso de cabra.
7
¡Disfruta de tu deliciosa crema de calabaza!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabaza
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimiento amarillo
78 gramos (aprox. 4 puñados)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 i ½ piezas)
Queso de cabra
39 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabaza
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimiento amarillo
78 gramos (aprox. 4 puñados)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 i ½ piezas)
Queso de cabra
39 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír la cebolla, ajo y pimientos
2
Una vez sofrito, en una olla ponemos la calabaza, zanahoria y papas junto con el sofrito
3
Añadir agua y dejar cocer hasta que las verduras estén blandas.
4
Añade la sal y el pimentón dulce
5
Utiliza una batidora de inmersión para mezclar todo hasta que tengas una sopa cremosa.
6
Servir con pequeños tacos de queso de cabra.
7
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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