17
Arroz con alubias rojas, champiñones y huevo
5
(19)
0 kcal
nuria.fb
Preparación de la receta
1
Poner las alubias en remojo durante unas 8 horas mínimo
2
Hervir las alubias el tiempo que indique el paquete (una hora y media las herví para que quedaran más blanditas)
3
Hervir el arroz y saltear los champiñones en una sartén de mientras.
4
Añadir las alubias y el arroz en la sartén con los champiñones y salpimentar al gusto. Añadir ajo en polvo o las especies que más gusten.
5
Añadir los huevos y remover hasta que se cocine todo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Alubias rojas
150 gramos (aprox. 5 puñados)
Arroz integral
110 gramos (aprox. 2 raciones)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Alubias rojas
150 gramos (aprox. 5 puñados)
Arroz integral
110 gramos (aprox. 2 raciones)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner las alubias en remojo durante unas 8 horas mínimo
2
Hervir las alubias el tiempo que indique el paquete (una hora y media las herví para que quedaran más blanditas)
3
Hervir el arroz y saltear los champiñones en una sartén de mientras.
4
Añadir las alubias y el arroz en la sartén con los champiñones y salpimentar al gusto. Añadir ajo en polvo o las especies que más gusten.
5
Añadir los huevos y remover hasta que se cocine todo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Arroz
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Comidas
Sin lactosa
Huevo
Infantil
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...