Calabacín relleno
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Calabacín relleno

3

(5)

20 min

0 kcal

Baarbaaraa98
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Preparación

1

Meter en una olla con agua en ebullición, una pizca de sal y los calabacines lavados y cortados por la mitad. 7-8 minutos

2

En una sartén con una cucharada de AOVE, saltear la cebolla, el pimiento rojo y los champiñones.

3

Una vez los calabacines estén hechos, con una cuchara sacar la popa de dentro y mezclarla con las verduras salteadas. Reservando el calabacín.

4

Rellenar el calabacín con las verduras.

Calabacín rellenoStep 0

5

Rayar queso por encima y meter en el horno precalentado a 200° 5 min o hasta que veas el queso gratinado y doradito.

Calabacín rellenoStep 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Meter en una olla con agua en ebullición, una pizca de sal y los calabacines lavados y cortados por la mitad. 7-8 minutos

2

En una sartén con una cucharada de AOVE, saltear la cebolla, el pimiento rojo y los champiñones.

3

Una vez los calabacines estén hechos, con una cuchara sacar la popa de dentro y mezclarla con las verduras salteadas. Reservando el calabacín.

4

Rellenar el calabacín con las verduras.

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5

Rayar queso por encima y meter en el horno precalentado a 200° 5 min o hasta que veas el queso gratinado y doradito.

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