

4
Guiso de patatas con verduras
3
(5)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pica la cebolla y el ajo. Corta en trozos el apio, el pimiento y el tomate. Pela la patata y corta en trozos.
2
En una olla, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo.
3
Añade el apio y el pimiento.
4
Añadir la patata, el tomate, el pimentón y el comino, y remueve bien.
5
Añadir el caldo de verduras y la sal, y llevar a ebullición. Mantener a fuego medio-bajo hasta que la patata esté cocida.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Caldo de verduras
300 gramos

Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos

Apio
27 gramos (aprox. 1 rama)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Caldo de verduras
300 gramos

Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos

Apio
27 gramos (aprox. 1 rama)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pica la cebolla y el ajo. Corta en trozos el apio, el pimiento y el tomate. Pela la patata y corta en trozos.
2
En una olla, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo.
3
Añade el apio y el pimiento.
4
Añadir la patata, el tomate, el pimentón y el comino, y remueve bien.
5
Añadir el caldo de verduras y la sal, y llevar a ebullición. Mantener a fuego medio-bajo hasta que la patata esté cocida.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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