Bizcocho de Naranja queso mascarpone y nueces

Primero corta en la naranja con piel y todo, es lo que le dará más sabor y aroma. Tritura la naranja junto con los huevos, el queso, el aove y las ciruelas pasas.

Después en otro recipiente mezcla la harina con la levadura, la canela, el chocolate rayado y las nueces troceadas. Junta los ingredientes húmedos con los secos hasta formar una masa uniforme.

Agrega la masa al molde previamente pincelado con aove. Después he espolvoreado más canela por encima y adornado con nueces troceadas por encima también. Mete en el horno con calor arriba y abajo a 170grados durante unos 45 minutos depende del horno. Saca del horno, deja enfriar y a disfrutar❤