18
Garbanzos salteados con huevo
3
(19)
20 min
0 kcal
tamaritasanchz
Preparación de la receta
1
Pelamos y cortamos el calabacín, lo reservamos. Cortamos en trocitos muy pequeños la cebolla y el pimiento. Y añadimos a la sartén con AOVE.
2
Cuando esté hecho, añadimos el calabacín y los champiñones lavados y escurridos.
3
Después se añaden los garbanzos lavados y escurridos también, y se sazona.
4
En otra sartén, añadimos AOVE y cuando esté a buena temperatura echamos el huevo.
5
Servir los garbanzos en un plato y colocar el huevo encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Setas en conserva
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Setas en conserva
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
1
Pelamos y cortamos el calabacín, lo reservamos. Cortamos en trocitos muy pequeños la cebolla y el pimiento. Y añadimos a la sartén con AOVE.
2
Cuando esté hecho, añadimos el calabacín y los champiñones lavados y escurridos.
3
Después se añaden los garbanzos lavados y escurridos también, y se sazona.
4
En otra sartén, añadimos AOVE y cuando esté a buena temperatura echamos el huevo.
5
Servir los garbanzos en un plato y colocar el huevo encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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