9
Rigatoni carbonara
3
(10)
30 min
0 kcal
ARosillo
Preparación de la receta
1
Cuece la pasta el tiempo que ponga el paquete
2
Por otro lado sofríe la cebolla en una sartén y a continuación añade los tacos de carne
3
Cuando esté hecha la carne, añade los champiñones
4
Añade la nata y después la yema
5
Una vez que este hecho, emplata y añade el queso por encima
Ingredientes
1 ración
1 ración
Rigatoni
60 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Jamón de cerdo deshuesado
30 gramos
Nata para cocinar
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso grana padano
15 gramos
Yema de huevo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Rigatoni
60 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Jamón de cerdo deshuesado
30 gramos
Nata para cocinar
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso grana padano
15 gramos
Yema de huevo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuece la pasta el tiempo que ponga el paquete
2
Por otro lado sofríe la cebolla en una sartén y a continuación añade los tacos de carne
3
Cuando esté hecha la carne, añade los champiñones
4
Añade la nata y después la yema
5
Una vez que este hecho, emplata y añade el queso por encima
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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