1
Pisto
3
(2)
35 min
0 kcal
miritax
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras en daditos (yo he echado las indicadas, pero se pueden poner otras)
2
Ponerlas en una olla con un chorrito de aceite y dejar que se cocinen con la propia agua que sueltan
3
Añadir sal, pimienta, cominos, ajo en polvo y un chorrito de vino blanco
4
Cuando las verduras estén cocinadas, añadir el tomate y dejar que se cueza y espese, removiendo de vez en cuando para que no se pegue
5
Echar una cucharadita de azúcar si es necesario para reducir la acidez del tomate
6
¡Y listo! Acompañado de un huevo a la plancha, está buenísimo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa de tomate
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa de tomate
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar todas las verduras en daditos (yo he echado las indicadas, pero se pueden poner otras)
2
Ponerlas en una olla con un chorrito de aceite y dejar que se cocinen con la propia agua que sueltan
3
Añadir sal, pimienta, cominos, ajo en polvo y un chorrito de vino blanco
4
Cuando las verduras estén cocinadas, añadir el tomate y dejar que se cueza y espese, removiendo de vez en cuando para que no se pegue
5
Echar una cucharadita de azúcar si es necesario para reducir la acidez del tomate
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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