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12
Costilla guisada
3
(13)
0 kcal
Izaro
Preparación
1
Cortar la costilla a cada hueso. Salar y dorar. Retirar
2
En la misma cazuela pochar la verdira picadita. Añadir el vino y evaporar.vAñadir la patata chascada y la carne, remover, cubrir con agua y hervir suave 20-25 minutos.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Costillas de cerdo
550 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Costillas de cerdo
550 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Cortar la costilla a cada hueso. Salar y dorar. Retirar
2
En la misma cazuela pochar la verdira picadita. Añadir el vino y evaporar.vAñadir la patata chascada y la carne, remover, cubrir con agua y hervir suave 20-25 minutos.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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