Gofres 🧇 deluxe

Coger una batidora y añadimos la leche ( un baso ) 🥛, dos huevos 🥚,el plátano 🍌 ya cortado , una cucharada de canela en polvo , y dos onzas de chocolate del 85% y batimos bien

Una vez mezclado todo añadimos las dos tazas de harina de maíz 🌽 ( q es sin gluten para una compañera que es celiaca ) unos 100g , batimos todo bien y es opcional añadirle medio sobre de levadura ( si optáis por añadirlo una vez batido todo dejar reposar 5minutos )

Encendemos la gofrera la untamos con aceite y añadimos la mezcla en el medio que luego se expande unos segundos y listo un delicioso 🤤 gofre 🧇