2
Guiso de calamar y bacalao
3
(3)
0 kcal
sarahph
Preparación de la receta
1
Añadir patata y espinacas y las especias. cuando se doren añadir vino blanco y dejar que se evapore el alcohol. Añadir el calamar
2
Añadir caldo y agua, y dejar cocer unos 15’.
3
Añade el bacalao y deja cocer hasta que la patata este bien hecha. Rectifica de sal
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calamar
300 gramos
Caldo de verduras
300 gramos (aprox. ½ unidades)
Bacalao
230 gramos
Espinacas
200 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calamar
300 gramos
Caldo de verduras
300 gramos (aprox. ½ unidades)
Bacalao
230 gramos
Espinacas
200 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Añadir patata y espinacas y las especias. cuando se doren añadir vino blanco y dejar que se evapore el alcohol. Añadir el calamar
2
Añadir caldo y agua, y dejar cocer unos 15’.
3
Añade el bacalao y deja cocer hasta que la patata este bien hecha. Rectifica de sal
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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