Guiso de patatas con garbanzos

Salteamos la cebolla y las judías, añadimos sal al gusto. Mientras pelamos las patatas, las cortamos a trozos y reservamos.

Cuando la verdura empiece a dorarse, echamos un diente de ajo (bien picadito) y el tomate triturado, removemos y bajamos el fuego a temperatura media.

Dos minutos después, añadimos las patatas y los garbanzos, echamos sal al gusto.

Echamos agua hasta que cubra toda la comida. Dejamos hervir durante 45 minutos, sin que hierva muy fuerte.

Pasados los 45 minutos, ¡ya estará listo! Espero que os guste.