25
Pulpo a la plancha con patata al horno y mojo picón casero
5
(27)
51 min
0 kcal
irenee1202
Preparación de la receta
1
Hacer el pulpo a la plancha
2
Hacer al horno la patata en rodajas
3
Hacer la salsa mezclando todos los ingredientes y triturándola (pimiento rojo, aceite, pimentón, comino, ajo, vinagre, sal y el picante que queráis al gusto)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pulpo cocido
200 gramos
Patata
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
20 gramos
Comino
2 gramos
Tabasco
1 gramo
Vinagre de manzana
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pulpo cocido
200 gramos
Patata
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
20 gramos
Comino
2 gramos
Tabasco
1 gramo
Vinagre de manzana
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacer el pulpo a la plancha
2
Hacer al horno la patata en rodajas
3
Hacer la salsa mezclando todos los ingredientes y triturándola (pimiento rojo, aceite, pimentón, comino, ajo, vinagre, sal y el picante que queráis al gusto)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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