Berenjenas al horno con bacalao y huevo
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Berenjenas al horno con bacalao y huevo

3

(3)

60 min

0 kcal

BasicRecetario

BasicRecetario

Preparación de la receta

1

Lavar las berenjenas y cortar por mitad haciendo cortes en la parte blandita Salpimentar y añadir un poco de AOVE

2

Hornear a 170°C durante 45’

3

Baciar las berenjenas y mezclar con el bacalao (desalado) el relleno

4

Rellenar las berenjenas con la mezcla

5

Hornear durante 15’

6

*Para las de huevo: Pasados los 15’ añadir el huevo encima y hornear con la opción de gratinado durante otros 15’

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Lavar las berenjenas y cortar por mitad haciendo cortes en la parte blandita Salpimentar y añadir un poco de AOVE

2

Hornear a 170°C durante 45’

3

Baciar las berenjenas y mezclar con el bacalao (desalado) el relleno

4

Rellenar las berenjenas con la mezcla

5

Hornear durante 15’

6

*Para las de huevo: Pasados los 15’ añadir el huevo encima y hornear con la opción de gratinado durante otros 15’

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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Proteínas

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