

2
Berenjenas al horno con bacalao y huevo
3
(3)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavar las berenjenas y cortar por mitad haciendo cortes en la parte blandita Salpimentar y añadir un poco de AOVE
2
Hornear a 170°C durante 45’
3
Baciar las berenjenas y mezclar con el bacalao (desalado) el relleno
4
Rellenar las berenjenas con la mezcla
5
Hornear durante 15’
6
*Para las de huevo: Pasados los 15’ añadir el huevo encima y hornear con la opción de gratinado durante otros 15’
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar las berenjenas y cortar por mitad haciendo cortes en la parte blandita Salpimentar y añadir un poco de AOVE
2
Hornear a 170°C durante 45’
3
Baciar las berenjenas y mezclar con el bacalao (desalado) el relleno
4
Rellenar las berenjenas con la mezcla
5
Hornear durante 15’
6
*Para las de huevo: Pasados los 15’ añadir el huevo encima y hornear con la opción de gratinado durante otros 15’
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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