
236
Tostada de aguacate, salmón queso y huevo
5
(241)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tostar el pan, una vez listo añadimos el aguacate con un poco de pimienta y aceite de oliva. Cortamos y añadimos salmón encima del aguacate. Cortamos un poco de queso en trozos pequeñitos para poner encima del salmón.
2
Freímos dos huevos de codorniz por tostada con un poco de sal y lo añadimos. Podemos añadir más pimienta o hierbas al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso de oveja curado
100 gramos

Salmón ahumado
100 gramos

Pan integral de trigo
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Huevo de codorniz
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso de oveja curado
100 gramos

Salmón ahumado
100 gramos

Pan integral de trigo
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Huevo de codorniz
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tostar el pan, una vez listo añadimos el aguacate con un poco de pimienta y aceite de oliva. Cortamos y añadimos salmón encima del aguacate. Cortamos un poco de queso en trozos pequeñitos para poner encima del salmón.
2
Freímos dos huevos de codorniz por tostada con un poco de sal y lo añadimos. Podemos añadir más pimienta o hierbas al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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