31
Ensalada con pollo
5
(33)
15 min
0 kcal
raposotania
Preparación de la receta
1
Cortar el pollo al gusto (tiras, dados o fileteado).
2
Poner aceite en sartén y añadir el pollo. Añadir especias al gusto (en mi caso le eché pimienta, nuez moscada y cúrcuma) y sal.
3
Cuando el pollo esté cocinado y algo dorado, echar salsa de soja. Bajar el fuego para que se consuma poco y se quede con algo de salsa que nos servirá para aliñar la ensalada.
4
En un cuenco preparar todos los otros ingredientes.
5
Para finalizar echamos el pollo encima de la ensalada y removemos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco
64 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Maíz dulce
30 gramos
Nueces de california peladas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimienta negra
5 gramos
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco
64 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Maíz dulce
30 gramos
Nueces de california peladas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimienta negra
5 gramos
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el pollo al gusto (tiras, dados o fileteado).
2
Poner aceite en sartén y añadir el pollo. Añadir especias al gusto (en mi caso le eché pimienta, nuez moscada y cúrcuma) y sal.
3
Cuando el pollo esté cocinado y algo dorado, echar salsa de soja. Bajar el fuego para que se consuma poco y se quede con algo de salsa que nos servirá para aliñar la ensalada.
4
En un cuenco preparar todos los otros ingredientes.
5
Para finalizar echamos el pollo encima de la ensalada y removemos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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