88
Nachos saludables
5
(90)
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Hidratar la quinoa durante una hora en agua caliente
2
Triturar todo, añadir el agua poco hasta tener textura de hummus
3
Poner en papel vegetal la masa estirandola y dejándola finita en forma cuadrada. Horno 10 mn 200 °
4
Sacar y cortar la masa en tiras e ir cortando cuadrafos y estos a la mitad firmando triángulos
5
Volver a meter en horno otros 10 mn hasta q estén crujientes
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa
150 gramos
Agua mineral natural
40 gramos
Pimenton rojo de la vera
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa
150 gramos
Agua mineral natural
40 gramos
Pimenton rojo de la vera
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hidratar la quinoa durante una hora en agua caliente
2
Triturar todo, añadir el agua poco hasta tener textura de hummus
3
Poner en papel vegetal la masa estirandola y dejándola finita en forma cuadrada. Horno 10 mn 200 °
4
Sacar y cortar la masa en tiras e ir cortando cuadrafos y estos a la mitad firmando triángulos
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Grasas saturadas
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