

37
Banana Bread con chocolate y nueces
5
(44)
65 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 180 y ponemos los dátiles a hidratar un poco. Apartamos un plátano para decorar.
2
Mezclamos los ingredientes secos por un lado y por otro los 3 plátanos, los huevos, el aceite y los dátiles.
3
Juntamos y añadimos las nueces y el chocolate troceados. Pasamos en un recipiente rectangular para horno y decoramos con el plátano sobrante, nueces y copos de avena si se desea. Horneamos unos 40 minutos según el horno, a partir de los 30 ir comprobando con un palillo. Dejar enfriar unos 20 minutos y listo.Que aproveche!

Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Plátano
360 gramos (aprox. 4 unidades)

Harina de avena
120 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)

Aroma de vainilla
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 2 onzas)

Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Plátano
360 gramos (aprox. 4 unidades)

Harina de avena
120 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)

Aroma de vainilla
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 2 onzas)

Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Precalentamos el horno a 180 y ponemos los dátiles a hidratar un poco. Apartamos un plátano para decorar.
2
Mezclamos los ingredientes secos por un lado y por otro los 3 plátanos, los huevos, el aceite y los dátiles.
3
Juntamos y añadimos las nueces y el chocolate troceados. Pasamos en un recipiente rectangular para horno y decoramos con el plátano sobrante, nueces y copos de avena si se desea. Horneamos unos 40 minutos según el horno, a partir de los 30 ir comprobando con un palillo. Dejar enfriar unos 20 minutos y listo.Que aproveche!

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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