🍐 porridge de pera

VERSIÓN RÁPIDA EN EL MICROONDAS: ——————————————————————— 1️⃣ En primer lugar cortaremos la pera y los dátiles en cuadraditos y los introduciremos en el microondas 2min para que suelten su dulzor (este paso es opcional). 2️⃣En un bowl apto para microondas echamos la leche, la avena y por último la pera y los dátiles (reserva un poco de pera para decorar). ➡️Este sería un buen momento para añadir una pizca de Canela en caso de que se quisiera. 3️⃣ Mete el bowl en el microondas durante 2min a máxima potencia. 4️⃣ Pasado el tiempo, sácalo, remueve y vuelve a introducirlo durante 1min más. 5️⃣ A partir de aquí ya todo es a gusto de cada uno. En mi caso a mi me gustan las gachas bastante espesas, es por ello que yo lo vuelvo a introducir durante 1min aproximadamente hasta que se cuajan bien. Pero como digo, esto ya es subjetivo. 5️⃣ Decora con la pera 🍐 que habíamos reservado. Déjalo reposar unos minutos para no quemarte y... ¡A DISFRUTAR!🤪

VERSIÓN TRADICIONAL —————————————— 1️⃣ Al igual que antes si queremos que la pera suelte un poco de su jugo y esté más dulzona, primero echaremos esta y los dátiles cortados en cubitos al cazo y los dejaremos un par de minutos a fuego medio alto. 2️⃣ Seguidamente, añadimos la leche. 3️⃣ A los 5minutos añadimos el resto de ingredientes (avena y la pizca de canela). 4️⃣ Dejamos cocinar removiendo constantemente -para evitar que se queme- hasta obtener la textura deseada, en mi caso unos 10min. 5️⃣ Servimos en un bowl con unos trocitos de 🍐🍐🍐 por encima.

♦️ NOTA: Si lo queréis aún más dulce podríais añadirle Stevia, pero no es necesario ya que si cocináis la pera un poquito quedará un sabor de exquisito naturalmente y sin necesidad de añadir nada más 😉