Guiso de Lentejas
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Guiso de Lentejas

3

(7)

65 min

0 kcal

ManuelBermejo
ManuelBermejo

Preparación

1

Lo primero será dejar en remojo las lentejas la noche anterior.

2

En una olla sofreímos las verduras hasta que se doren. Añadimos las especias y la sal y cocinamos 5' más.

3

Añadimos las lentejas escurridas, el tomate triturado y el agua.

4

Cerramos la olla, subimos el fuego y una vez que hierva lo dejamos a fuego medio durante 40'. El tiempo es aproximado, lo ideal es ir comprobando.

5

* Las verduras y los ajos lo podemos picar más o menos a nuestro gusto. También se puede añadir patata o acompañar con arroz.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lo primero será dejar en remojo las lentejas la noche anterior.

2

En una olla sofreímos las verduras hasta que se doren. Añadimos las especias y la sal y cocinamos 5' más.

3

Añadimos las lentejas escurridas, el tomate triturado y el agua.

4

Cerramos la olla, subimos el fuego y una vez que hierva lo dejamos a fuego medio durante 40'. El tiempo es aproximado, lo ideal es ir comprobando.

5

* Las verduras y los ajos lo podemos picar más o menos a nuestro gusto. También se puede añadir patata o acompañar con arroz.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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