3
Ensaladilla de mejillones 🦪🥚🥔
3
(4)
15 min
0 kcal
laconca
Preparación de la receta
1
Cocer 5 huevos 10 min. Enfriar rápido con agua con hielo, pelar, picar y mezclar junto a un bote de patatas cocidas escurridas y dos latas de mejillones tb escurridos. Reservamos.
2
Servir fresquita junto a un buen chorro de AOVE y/o con mayonesa de mejillón(triturando los dos huevos cocidos restantes junto al líquido de una de las latas y un chorrito de aove)
3
Emplatar con ayuda de un aro para hacer capas o mezclar los tres ingredientes y listo para comer o llevar fresquito en tupper 😋
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 1 bote)
Huevo duro
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Mejillones en aceite de oliva
130 gramos (aprox. 2 latas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 1 bote)
Huevo duro
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Mejillones en aceite de oliva
130 gramos (aprox. 2 latas)
1
Cocer 5 huevos 10 min. Enfriar rápido con agua con hielo, pelar, picar y mezclar junto a un bote de patatas cocidas escurridas y dos latas de mejillones tb escurridos. Reservamos.
2
Servir fresquita junto a un buen chorro de AOVE y/o con mayonesa de mejillón(triturando los dos huevos cocidos restantes junto al líquido de una de las latas y un chorrito de aove)
3
Emplatar con ayuda de un aro para hacer capas o mezclar los tres ingredientes y listo para comer o llevar fresquito en tupper 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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