Tacos

Pones a cocer el arroz con un poco de aceite y sal. Pones el horno a calentar

En una sartén sofríes los pimientos y la cebolla cortados a tiras. No olvides añadir las especias, yo le he echado ajo en polvo y pimienta negra

Cuando estén hechas las verduras, añades el pollo cortado a taquitos

Pones la tortilla en el horno en la bandeja con rejas. De manera que se quede la tortilla apoyándose en dos tejas y los lados de la tortilla hacia abajo, para que se quede con forma de taco

Cuando ya esté el pollo hecho, añades el arroz y un chorro de salsa de soja

Cuando hayan pasado 5 minutos con la tortilla en el horno, la sacas y con la ayuda de una cuchara vas metiendo el relleno en la tortilla. A disfrutar!