7
Migas de garbanzo
5
(10)
23 min
0 kcal
Esther.top
Preparación de la receta
1
Lavar los garbanzos cocidos y machacar con un tenedor. Partir las verduras.
2
Echar AOVE en una sarten y poner el ajo. Incorporar los garbanzos y a los dos minutos añadir el vaso de caldo y las verduras.
3
Dejar que se evapore el caldo y añadir el pimentón. Hacer en otra sartén el huevo. Cuando este doradito ya esta listo para comer.
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar los garbanzos cocidos y machacar con un tenedor. Partir las verduras.
2
Echar AOVE en una sarten y poner el ajo. Incorporar los garbanzos y a los dos minutos añadir el vaso de caldo y las verduras.
3
Dejar que se evapore el caldo y añadir el pimentón. Hacer en otra sartén el huevo. Cuando este doradito ya esta listo para comer.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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