

1
Ensalada templada de salmón y cuscús
3
(2)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar o trocear los vegetales y ponerlos en el plato.
2
En un vaso se pone el cuscús y a continuación el mismo volumen de agua hirviendo, se remueve, se tapa y después de 5 minutos se remueve para que los granos estén sueltos. ¡Ya está listo!
3
A parte, se condimenta el filete de salmón (yo le he puesto sal y eneldo) se pone pone el salmón a la plancha o sartén sin aceite (el salmón se cocina en su misma grasa). Se cocina hasta el punto deeado.
4
Se añade el cuscús y el salmón troceado a la ensalada y se aliña con aceite y vinagre. Resulta ser un plato sencillo, colorido y apetecible!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Salmón
150 gramos (aprox. 1 pieza)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cogollos
95 gramos (aprox. 1 unidad)

Remolacha hervida
60 gramos

Cuscús
50 gramos (aprox. 1 ración)

Maíz dulce
50 gramos

Cebolla dulce
30 gramos (aprox. 1 ración)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de módena
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Salmón
150 gramos (aprox. 1 pieza)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cogollos
95 gramos (aprox. 1 unidad)

Remolacha hervida
60 gramos

Cuscús
50 gramos (aprox. 1 ración)

Maíz dulce
50 gramos

Cebolla dulce
30 gramos (aprox. 1 ración)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de módena
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar o trocear los vegetales y ponerlos en el plato.
2
En un vaso se pone el cuscús y a continuación el mismo volumen de agua hirviendo, se remueve, se tapa y después de 5 minutos se remueve para que los granos estén sueltos. ¡Ya está listo!
3
A parte, se condimenta el filete de salmón (yo le he puesto sal y eneldo) se pone pone el salmón a la plancha o sartén sin aceite (el salmón se cocina en su misma grasa). Se cocina hasta el punto deeado.
4
Se añade el cuscús y el salmón troceado a la ensalada y se aliña con aceite y vinagre. Resulta ser un plato sencillo, colorido y apetecible!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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