13
Espaguetis de calabacín con boloñesa de soja texturizada
3
(14)
65 min
0 kcal
olguitahr
Preparación de la receta
1
Corta la zanahoria en dados muy pequeños y ponlos en una sartén con un poco de aceite. Mientras, ve partiendo la cebolla en dados pequeños.
2
Hidrata la soja. Reserva.
3
Cuando la zanahoria comience a estar tierna, añade la cebolla y un poco de sal. Póchalo y añade la salsa de tomate. Deja que ser cocine durante 10 minutos a fuego bajo. Añade la soja y cocina dura te otros 5 minutos.
4
Mientras se hace la salsa, lava el calabacín y prepara los espaguetis. Reserva
5
En un plato, coloca los espaguetis y por encima la salsa boloñesa. Decora con una hojita se albahaca.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta la zanahoria en dados muy pequeños y ponlos en una sartén con un poco de aceite. Mientras, ve partiendo la cebolla en dados pequeños.
2
Hidrata la soja. Reserva.
3
Cuando la zanahoria comience a estar tierna, añade la cebolla y un poco de sal. Póchalo y añade la salsa de tomate. Deja que ser cocine durante 10 minutos a fuego bajo. Añade la soja y cocina dura te otros 5 minutos.
4
Mientras se hace la salsa, lava el calabacín y prepara los espaguetis. Reserva
5
En un plato, coloca los espaguetis y por encima la salsa boloñesa. Decora con una hojita se albahaca.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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