5697
Croquetas de coliflor
4.5
(5898)
100 min
0 kcal
saaarooo
Preparación
1
Precalentar el horno a 200 grados en modo arriba y abajo
2
Trocear la coliflor y cocinar hasta que esté tierna (cocida o al vapor). Escurrir bien con la ayuda de un paño.
3
Triturar la coliflor con un tenedor y dejar enfriar un poco. Si se quiere agilizar el proceso, colocar en la nevera.
4
Cuando esté templada añadir los demás ingredientes y mezclar (el ajo y la cebolla yo las he puesto en crudo)
5
Formar las croquetas con ayuda de una cuchara y colocarlas en la bandeja de horno sobre el papel de horno
6
Pintar con AOVE y hornear hasta que estén doradas
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Precalentar el horno a 200 grados en modo arriba y abajo
2
Trocear la coliflor y cocinar hasta que esté tierna (cocida o al vapor). Escurrir bien con la ayuda de un paño.
3
Triturar la coliflor con un tenedor y dejar enfriar un poco. Si se quiere agilizar el proceso, colocar en la nevera.
4
Cuando esté templada añadir los demás ingredientes y mezclar (el ajo y la cebolla yo las he puesto en crudo)
5
Formar las croquetas con ayuda de una cuchara y colocarlas en la bandeja de horno sobre el papel de horno
6
Pintar con AOVE y hornear hasta que estén doradas
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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