🥜🍫🍦 helado de cacahuetes cubierto en chocolate 🍦🍫🥜

Mezcla yogur, cacahuete en polvo, crema de cacahuete y la miel en una batidora de vaso. Pon la mezcla en los moldes de helado y congela. Mínimo 5 horas, mejor dejarlo toda la noche.

Derite chocolate en el microondas en muy baja temperatura 30 segundos y remueve, vuelve a meterlo 30 segundos pero ten cuidado que no se te queme. Añade el aceite de coco. Mezcla bien. Saca los helados de los moldes y sumergelos en el chocolate (enteros o solo la mitad). Decora con cacahuetes picados. Déjalos en un papel de horno y vuelve ponerlos en congelador, mínimo 1 hora. Luego puedes guardarlo en un recipiente unos días.