31
Bizcocho Bicolor
5
(39)
20 min
0 kcal
albiastur
Preparación de la receta
1
-Plátano maduro - Levadura, 1 sobre - Dátiles son 100gr sin hueso - Molde 20 cm -
2
Precalentar el horno y meter los dátiles a remojo en agua caliente unos 15’
3
Separar las claras de las yemas. Juntamos las yemas, la canela, el aceite, el plátano y batimos. Incorporamos los dátiles picados y batimos hasta quede todo bien integrado.
4
Añadimos la harina de avena y la levadura. Procesamos y reservamos (queda una masas un poco difícil de manejar)
5
Ponemos las claras apunto de nieve e incorporamos a la masa inicial. Mezclamos con varillas o espátula.
6
Ponemos la mitad de la masa en el molde. Añadimos el cacao a la otra mitad y lo integramos bien. Lo incorporamos al molde y mezclamos con un palillo largo o algo similar.
7
Al horno 20-25’ a temperaturas media (160/170 grados. Cada horno es un mundo…pinchad antes de sacar. Si sale limpio, es que está listo😄)
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Dátiles
100 gramos
Harina integral de avena
100 gramos
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
80 gramos
Cacao en polvo
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
15 gramos
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Dátiles
100 gramos
Harina integral de avena
100 gramos
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
80 gramos
Cacao en polvo
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
15 gramos
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
-Plátano maduro - Levadura, 1 sobre - Dátiles son 100gr sin hueso - Molde 20 cm -
2
Precalentar el horno y meter los dátiles a remojo en agua caliente unos 15’
3
Separar las claras de las yemas. Juntamos las yemas, la canela, el aceite, el plátano y batimos. Incorporamos los dátiles picados y batimos hasta quede todo bien integrado.
4
Añadimos la harina de avena y la levadura. Procesamos y reservamos (queda una masas un poco difícil de manejar)
5
Ponemos las claras apunto de nieve e incorporamos a la masa inicial. Mezclamos con varillas o espátula.
6
Ponemos la mitad de la masa en el molde. Añadimos el cacao a la otra mitad y lo integramos bien. Lo incorporamos al molde y mezclamos con un palillo largo o algo similar.
7
Al horno 20-25’ a temperaturas media (160/170 grados. Cada horno es un mundo…pinchad antes de sacar. Si sale limpio, es que está listo😄)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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