5
Ensalada de patata tropical 🍍🥭🏝
3
(6)
15 min
0 kcal
Hibuca
Preparación de la receta
1
Hierve las patatas enteras y con piel.
2
Cuando se enfríen, retirar la piel y cortar la patata en gajos.
3
En un bol, mezclar los trozos de patata con la piña, el maíz dulce, la cebolla morada, el atún de aleta amarilla, el mango y el curry.
4
En otro bol, mezclar la mostaza a la antigua con el yogur natural, el curry y medio mango. Triturar bien hasta que quede una salsita.
5
Mezclar la ensalada con la salsa y reservar en la nevera. Bien fresquita, una comida muy rica y saludable, ideal para este calor!
6
*Puedes añadir cebollino fresco, le da un toque muy bueno.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Mango
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Piña
80 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Maíz dulce
40 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mostaza a la antigua
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla morada
8 gramos (aprox. ½ raciones)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Mango
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Piña
80 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Maíz dulce
40 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mostaza a la antigua
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla morada
8 gramos (aprox. ½ raciones)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hierve las patatas enteras y con piel.
2
Cuando se enfríen, retirar la piel y cortar la patata en gajos.
3
En un bol, mezclar los trozos de patata con la piña, el maíz dulce, la cebolla morada, el atún de aleta amarilla, el mango y el curry.
4
En otro bol, mezclar la mostaza a la antigua con el yogur natural, el curry y medio mango. Triturar bien hasta que quede una salsita.
5
Mezclar la ensalada con la salsa y reservar en la nevera. Bien fresquita, una comida muy rica y saludable, ideal para este calor!
6
*Puedes añadir cebollino fresco, le da un toque muy bueno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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