

42
Cuscus de brócoli (keto)
3
(43)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picamos un diente de ajo, un trozo de pimiento rojo, medio calabacín y media cebolla muy muy chiquitito. Y lo ponemos a sofreír en un sartén con AOVE.
2
Trituramos la zanahoria y el brócoli en una picadora y lo añadimos al sofrito anterior. Condimentamos con sal, curry y cebolla en polvo y probamos para comprobar sabor. Dejamos unos 10 minutos.
3
Servimos y de topping le puse albahaca, mix de semillas y avellanas trituradas. Y listo!! A disfrutar
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Brócoli
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Calabacín
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
40 gramos (aprox. 2 unidades)

Semillas
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Avellanas tostadas sin sal
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Brócoli
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Calabacín
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
40 gramos (aprox. 2 unidades)

Semillas
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Avellanas tostadas sin sal
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
1
Picamos un diente de ajo, un trozo de pimiento rojo, medio calabacín y media cebolla muy muy chiquitito. Y lo ponemos a sofreír en un sartén con AOVE.
2
Trituramos la zanahoria y el brócoli en una picadora y lo añadimos al sofrito anterior. Condimentamos con sal, curry y cebolla en polvo y probamos para comprobar sabor. Dejamos unos 10 minutos.
3
Servimos y de topping le puse albahaca, mix de semillas y avellanas trituradas. Y listo!! A disfrutar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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